السلام عليكمـ ..
المقادير (انا ضاعفت الكمية لأن البايركس اللي استخدمته حجمه كبير نوعا ما )
الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته ( أنا استخدمت الباوند كيك الجاهز وهو مصور سترونه لاحقاً )
الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثالثة بالأعلى :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
الطريقة :نقتت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك[*]نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون ونضع المزيج فوق طبقة الكيك[*]نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً[*]نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار[*]نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك[*]
يقدم باردا بالعافية
الخميس ديسمبر 06, 2007 9:01 am
